前列腺是男子们的“风水宝地”,也是多数男子“多事”的地方,前列腺疾病更是男性不可忽视的常见病。前列腺增生是老年男性的一大常见病症,对于前列腺增生症来说,膏粱厚味、辛辣甘甜,常易引起湿热内生、阻抑气血运行,导致湿热下注、血阏气阻。
因此,患前列腺增生症的老人应注意饮食清淡,多食青菜水果,戒烟少酒,慎食辛辣,并保持大便通畅。此外,选用下述饮食疗法对前列腺的保健和前列腺增生的治疗有益。
【桃仁粥】
配方:核桃仁50克,粳米80克。
制法:粳米煮粥,核桃仁去皮捣烂入粥内,文火煮数沸,见粥面有油即可,加红糖调味。
功效:温阳益气,润燥止痒。
用法:早晚食用。
【癃闭茶】
配方:肉桂40克,穿山甲60克,蜂蜜适量。
制法:将肉桂和穿山甲分别研成细粉和匀,用蜂蜜水冲。
功效:行瘀散结,通利水道。
用法:每次3~5克,1日2次,代茶饮。
【知地麻鸭】
配方:生地30克,知母20克,牛膝20克,麻鸭1只(约1000克)。
制法:鸭子去毛、内脏、头、足,药物用纱布包好放入鸭腹内,置砂锅内,加水适量,用文火炖熟,调味。
功效:滋阴清热。
用法:吃鸭肉饮汤。
【枸杞粥】
配方:鲜枸杞叶60克,粳米60克。
制法:先将枸杞叶加水煎煮2次,取汁去渣,再加粳米一起煎煮成粥。
功效:养阴清热,益气和胃。
用法:早晚食用。
【羊脊骨羹】
配方:羊脊骨1具,肉苁蓉50克,荜茇10克。
制法:将羊脊骨槌碎,肉苁蓉洗净切片,与荜茇共煮,去渣取汁,加葱、姜、料酒、盐等调味,勾芡成羹。
功效:补肾益气。
用法:早晚分次食用。
【苁蓉羊肉粥】
配方:肉苁蓉10克,精羊肉60克,粳米60克, 葱白2根,生姜3片。
制法:分别把羊肉、肉苁蓉洗净,切细。先煎肉苁蓉取汁,去渣,再用肉苁蓉汁与羊肉、粳米一同煎煮,粥成时调味即可。
功效:温补肾阳。
用法:空腹服食。